Η παλιά παροιμία λέει “των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν”. Ενόψει όμως των εορταστικών τραπεζωμάτων και του υπεροβολικου φαγητού θα πρέπει όμως να προνοήσουμε και για τη χώνεψή μας. Για να μην λοιπόν μας βρει η νέα χρονιά με το στομάχι σμπαράλια, αλιεύσαμε από το διαδίκτυο ένα “μαγικό” ελιξήριο με βάση το λεμόνι.
Φροντίστε ώστε να έχετε σπίτι τα υλικά για να το παρασκευάσετε μόλις αισθανθείτε πως το παρακάνατε στο τραπέζι. Θα χρειαστεί να ανακατέψετε τα εξής υλικά:
χυμό από μισό λεμόνι
1 κουτ. της σούπας μέλι
1/4 κουτ. του γλυκού τζίντζερ
1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι καγιέν
1/4 κουτ. του γλυκού μπαχάρι
200ml ζεστό νερό.
Η παραπάνω λεμονάδα είναι θαυματουργή, καθώς το λεμόνι εξισορροπεί τα επίπεδα του pH και βοηθά με την αποβολή των τοξινών από το σώμα. Ο συνδυασμός των μπαχαρικών φαντάζει όνειρο για το λαιμό και το στομάχι μετά από μια νύχτα τρελού ξεφαντώματος, ενώ παράλληλα ανακουφίζει από αέρια και αναζωογονεί τον οργανισμό.
